Dietetycy podkreślają jak istotna rolę w życiu człowieka odgrywa urozmaicona dieta. Nieco innego zdania są naukowcy, którzy zauważyli, że monotonne menu powoduje, że zmniejszamy ilość spożywanych kalorii, co powoduje spadek wagi.
Swoje spostrzeżenia badacze z University of Buffalo i Vermont poparli eksperymentem, w którym kobiety przez tydzień jadły makaron z serem. Z badań wynikało, że panie poddane obserwacji każdego dnia zmniejszały ilość jedzenia średnio o 100 kalorii.
Nic dziwnego w końcu po kilku dniach jedzenia makaronu z serem to danie ma prawo się znudzić. I takie są właśnie wnioski naukowców: jedzeni tych samych bądź bardzo podobnych posiłków każdego dnia staje się tak nudne, że mimowolnie zjadamy mniej. Smacznego..?