Tajemnica rogala świętomarcińskiego. Czy prawo chroni przepisy i receptury?

11.11.2019, 08:00; Aktualizacja: 11.11.2019, 08:41
Izba Rzemieślnicza certyfikaty rogale

Po rozdaniu certyfikatów dla producentów rogali świętomarcińskich przez Izbę Rzemlniczą w Poznaniu, piekarze rozdawali rogale.źródło: Agencja Gazeta
autor zdjęcia: Fot. Piotr Skornicki Agencja Gazeta

Jak co roku, na początku listopada, słynne poznańskie rogale podbijają serca miłośników słodkich wypieków. Przy okazji zbliżającego się dnia Świętego Marcina przyglądamy się przepisom kucharskim i odpowiadamy na pytania: czy prawo chroni stosowanie własnych przepisów i receptur? Czy ułatwia utrzymanie receptury w tajemnicy i chroni twórcę?

wróć do artykułu

Redakcja gazetaprawna.pl
Źródło: Źródło zewnętrzne
Polub Gazetaprawna.pl

Polecane

Reklama

Komentarze (1)

Twój komentarz

Zanim dodasz komentarz - zapoznaj się z zasadami komentowania artykułów.

Widzisz naruszenie regulaminu? Zgłoś je!

Redakcja poleca

Galerie

Wyszukiwarka kancelarii

Szukaj

Polecane