Stosując sprawdzone, staropolskie przepisy OSM Kowalew-Dobrzyca jest producentem m.in. sera smażonego wytwarzanego wg domowej receptury, serów topionych, masła Ekstra i twarożku ziarnistego. Klienci cenią również twarogi i sery żółte Salami i Gouda oraz z dziurami Słowiński i Złoty Szwajcar. Produkty mleczarni są znane w całej Polsce pod markami Paturages oraz Top Budget.
O wysokiej jakości produktów OSM Kowalew-Dobrzyca i zaufaniu konsumentów świadczą liczne nagrody. Marka systematycznie doceniana jest na branżowych targach spożywczych. W ubiegłym roku została również wyróżniona przez Instytut Certyfikacji i Jakości Gospodarczo-Samorządowej w konkursie HIT Regionów. Dwa czołowe produkty z portfolio mleczarni: Masło Extra oraz Ser Smażony zostały nagrodzone tytułami Top Produkt oraz „Doceń polskie”. W bieżącym roku OSM Kowalew-Dobrzyca otrzymała kolejne wyróżnienie: Dobra Marka 2018 – Jakość, Zaufanie, Renoma!
Jak mówi Andrzej Forycki, Prezes Zarządu OSM Kowalew-Dobrzyca:
– Wyróżnienia, które otrzymujemy są dla nas potwierdzeniem, że nasze produkty cieszą się dużym uznaniem i docierają do szerokiej grupy konsumentów. Pomimo tego, że jesteśmy małą spółdzielnią, skupującą do 60 tys. litrów mleka dziennie, posiadamy własną topialnię sera. Różnorodność produkcji pozwala na większe spektrum działania i sprzedaż wyrobów, które w danej chwili są najbardziej rentowne. Konsumenci cenią nas za konsekwentne realizowanie strategii podnoszenia jakości produktów, w oparciu o bogate tradycje regionalne, oryginalne receptury oraz walory smakowe. Duże znaczenie ma także postawa naszych dostawców i pracowników-członków OSM Kowalew-Dobrzyca, którym za zrozumienie i lojalność należą się szczególne podziękowania.
Joanna Chrustek, Joanna Jakoweńko